बदीशीप पावडर

बडीशेप पावडर किंवा सौनफ पावडर म्हणूनही ओळखले जाणारे बडीशेप पावडर हे भारतीय आणि मध्य पूर्वेतील पाककृतींमध्ये वापरले जाणारे एक लोकप्रिय मसाला आहे. ते बडीशेपच्या बिया बारीक पावडरमध्ये बारीक करून बनवले जाते. बडीशेपच्या बियांमध्ये गोड आणि ज्येष्ठमध सारखी चव असते जी पदार्थांमध्ये खोली आणि गुंतागुंत वाढवते. ते त्यांच्या औषधी गुणधर्मांसाठी देखील ओळखले जातात आणि शतकानुशतके पारंपारिक औषधांमध्ये पचनास मदत करण्यासाठी, पोटफुगी आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी आणि श्वास ताजेतवाने करण्यासाठी वापरले जात आहेत. बडीशेपच्या बियांची पावडर सामान्यतः करी, स्टू आणि मॅरीनेडमध्ये वापरली जाते आणि एका अद्वितीय चवीसाठी बेक्ड पदार्थ आणि मिष्टान्नांमध्ये देखील जोडता येते.

उपयोग आणि फायदे

• बडीशीप पावडर, ज्याला बडीशेप पावडर किंवा सौनफ पावडर असेही म्हणतात, हा एक लोकप्रिय मसाला आहे जो भारतीय पाककृतींमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. तो बडीशेपच्या बिया बारीक करून बनवला जातो.
• बदीशीप पावडरला गोड, ज्येष्ठमध सारखी चव असते आणि ती गोड आणि चविष्ट दोन्ही पदार्थांमध्ये वापरली जाते. ती अनेकदा करी, मसाल्यांचे मिश्रण, लोणचे, चटणी आणि मॅरीनेडमध्ये जोडली जाते.
• स्वयंपाकाच्या वापराव्यतिरिक्त, बदीशीप पावडरचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. ते पचनास मदत करते, फुगणे आणि गॅस कमी करते आणि पोट खराब होण्यास मदत करते. त्यात अँटीऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील आहेत आणि श्वसन कार्य सुधारण्यास आणि विशिष्ट कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.

काटदरे बडीशेप बियाणे पावडर ऑनलाइन का खरेदी करावी?

उच्च दर्जाची, शुद्धता आणि सामर्थ्य, तसेच नैसर्गिक चव आणि सुगंध टिकवून ठेवण्यासाठी काळजीपूर्वक प्रक्रिया केलेल्या प्रीमियम बडीशेप बियांचा वापर.

सूत्रीकरणानुसार, मसाल्यांचे अद्वितीय मिश्रण किंवा अतिरिक्त आरोग्य फायदे.

पचन आणि पोटाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर

नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात

कुटलेली बडीशेप (सौनफ)