बातम्या
अंतिम चाखणारे
भारत जगभरात त्याच्या विविध प्रकारच्या मसाल्यांसाठी ओळखला जातो. शतकानुशतके, भारत त्याच्या विदेशी मसाले आणि अन्नामुळे आकर्षणाचे केंद्र राहिला आहे. काटदरे मसाले येथे, आम्ही आमच्या अनेक उत्पादनांद्वारे या अस्सल चवीचे अभिमानी निर्माते आहोत. आमच्या मसाल्यांच्या मिश्रणांनी जगभरातील ग्राहकांना आनंद दिला आहे...
अधिक जाणून घ्या
आमची आरोग्याची परंपरा
थालीपीठ भाजणी, मेथकुट, जावस चटणी जेवण हे महाराष्ट्राच्या सांस्कृतिक वारशाचा अविभाज्य भाग आहे. आपल्या राजांच्या राजवाड्यात बनवलेले महाराष्ट्रीयन जेवण एक असाधारण मेजवानी होते. जेवणात वेगवेगळ्या चवी आणि चवींनी संतुलित विविध प्रकारचे शाकाहारी आणि मांसाहारी पदार्थ होते...
अधिक जाणून घ्या
धाणे आणि जीरेचे फायदे
धने जि हे आपल्या भारतीय खाद्य संस्कृतीतील घटक आहेत. पदार्थ चवण्यासाठी तर आपण वापरतो पण आज आपण त्यांचे काही उपयोग बघू. पांढरे जिरे, शहाजिरे व काळे जिरे असे जिऱ्याचे ३ प्रकार आहेत. या तीन प्रकारच्या…
अधिक जाणून घ्या
विचारांसाठी अन्न: अन्न कचऱ्याचा पर्यावरणावर होणारा परिणाम आणि तो कसा कमी करायचा
अन्न हे आपल्या जीवनाचा एक आवश्यक भाग आहे, जे आपल्याला जगण्यासाठी आवश्यक असलेली ऊर्जा आणि पोषक तत्वे प्रदान करते. तथापि, अन्नाचे महत्त्व असूनही, दरवर्षी त्याचा मोठा भाग वाया जातो. अन्न आणि कृषी संघटनेच्या (FAO) मते, मानवांसाठी उत्पादित होणाऱ्या एकूण अन्नापैकी अंदाजे एक तृतीयांश अन्न...
अधिक जाणून घ्या
काटदरे मिसळ मसाल्याच्या मदतीने एका व्यावसायिकासारखे मिसळ तयार करणे
कटदरे मिसळ मसाला वापरून एका व्यावसायिकाप्रमाणे मिसळ तयार करणे मिसळ, एक ज्वलंत आणि चविष्ट महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड, हा अनेकांना आवडणारा एक पाककृती खजिना आहे. या प्रतिष्ठित डिशच्या केंद्रस्थानी एक महत्त्वाचा घटक आहे जो त्याची चव परिपूर्णतेपर्यंत वाढवतो - कटदरे मिसळ मसाला. या मार्गदर्शकात, आम्ही तुम्हाला मार्गदर्शन करू...
अधिक जाणून घ्या
दूध मसाला जादू: काटदरे सोबत एक पाककृती प्रवास
दूध मसाला जादू: कटदारेसोबत एक स्वयंपाकाचा प्रवासकटदारे दूध मसाला हा काळजीपूर्वक तयार केलेला मसाल्यांचा मिश्रण आहे जो तुमचा दूध पिण्याचा अनुभव वाढवण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे. यात मसाले आणि घटकांचे सुसंवादी मिश्रण आहे जे केवळ तुमच्या चवीला आनंद देत नाही तर असंख्य आरोग्य फायदे देखील देते.
अधिक जाणून घ्या
उन्हाळ्यात ताकाचे १० आरोग्यदायी फायदे
उन्हाळ्यात ताकाचे १० आरोग्यदायी फायदे ताक (ताक), एक ताजेतवाने आणि बहुमुखी दुग्धजन्य पेय, शतकानुशतके त्याच्या असंख्य आरोग्यदायी फायद्यांसाठी आणि पाककृती वापरासाठी ओळखले जाते. पचनास मदत करण्यापासून ते हायड्रेशन वाढवण्यापर्यंत, उन्हाळ्यात ताकाचे १० आरोग्यदायी फायदे उलगडूया.…
अधिक जाणून घ्या
झटपट नाश्त्याचे पदार्थ
इन्स्टंट ब्रेकफास्ट आयटम्स भारतीय ब्रेकफास्ट आयटम हे चव, पोत आणि सुगंध यांचे मिश्रण आहे जे देशाच्या समृद्ध अन्न वारशाचे दर्शन घडवते. दक्षिण भारतातील मऊ इडलीपासून ते महाराष्ट्रातील कुरकुरीत बटाटा वड्यापर्यंत, हे ब्रेकफास्ट आयटम तुम्हाला केवळ पोट भरत नाहीत तर दिवसाची पौष्टिक सुरुवात देखील करतात.
अधिक जाणून घ्या
तुमच्या जेवणाची चव वाढवण्यासाठी १० अवश्य वापरून पहाव्यात अशा चटण्या
चटण्या भारतीय पाककृतीचा एक अविभाज्य भाग आहेत, प्रत्येक जेवणात एक वेगळीच चव आणतात. त्यांच्यात अगदी साध्या पदार्थांनाही अप्रतिम स्वादिष्ट पदार्थात बदलण्याची ताकद आहे. गरम वडा पाव असो, कुरकुरीत डोसा असो किंवा साधा वाटी भात असो, चटण्या आपल्या सर्वांना आवडत असलेल्या झिंगाचा परिपूर्ण स्पर्श देतात.
अधिक जाणून घ्या
