बटाटा वडा मिक्स (बटाटा वडा मसाला)

बटाटा वडा मसाला बद्दल

काटदरे बटाटा वडा मसाला हा वेगवेगळ्या मसाल्यांचा आणि मसाल्यांचा एक चविष्ट मिश्रण आहे. या मिश्रणात मसाल्याची पेस्ट आणि बॅटर मिक्सचा समावेश आहे. मसाल्याचे मिश्रण उकडलेल्या, मॅश केलेल्या बटाट्यांमध्ये घाला जेणेकरून लगेच भरणे तयार होईल. बेसन (बेसन) सह बॅटर मिक्स एकत्र करून लवकर पीठ तयार करा. भरणे आणि कोटिंग दोन्ही तयार झाल्यावर, तुमचे बटाटे वडे प्रत्येक वेळी स्वादिष्ट होतील.

काटदरे बटाटा वडा मसाला का निवडावा?

काटदरे बटाटा वडा पारंपारिक महाराष्ट्रीयन रेसिपीनुसार ताजे, स्थानिक, सुगंधी घटक वापरतो. घटक योग्य प्रमाणात मिसळले जातात, त्यामुळे तुम्हाला बटाट्याच्या भरणीत किंवा पिठात मीठ घालण्याचीही गरज नाही.बटाटा वडा मसाला ऑर्डर करा: आमच्या परिपूर्ण मसाल्यांच्या मिश्रणासह कुरकुरीत बटाटा वड्याचा खरा स्वाद घ्या.

वडा मिक्समध्ये मसाला पेस्ट आणि बॅटर मिक्स असते, ज्यामुळे कोणत्याही अतिरिक्त साहित्य किंवा मसाल्याशिवाय फक्त दोन टप्प्यात बटाट्याचे फ्रिटर तयार करणे सोपे होते. तुम्हाला फक्त बटाटे, बेसन आणि थोडे पाणी लागेल. काटदरे बटाटा वडा मिक्स उर्वरित काम हाताळते.

ऑफर आणि अतिरिक्त माहिती

काटदरे यांचे बटाटा वडा मिक्सकृत्रिम रसायने, संरक्षक आणि खाद्य रंगांपासून मुक्त. हे मिश्रण सहा महिन्यांचे शेल्फ लाइफ आहे आणि ते हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकते आणि उघडल्यानंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते. हे सोयीस्कर 65 ग्रॅम पॅकमध्ये येते, जे अर्धा किलो बटाटा भरण्यासाठी योग्य आहे, जेणेकरून तुम्ही ते सर्व एकाच वेळी वापरू शकता आणि उरलेले पदार्थ साठवू नये.

अस्सल महाराष्ट्रीयन स्नॅकिंग अनुभवासाठी, बटाटा वडे सोबत सर्व्ह कराकातडरे वडा पाव चटणी (Katdare vada pav chutney recipe in marathi)आणिकाटदरे शेंगदाण्याची चटणी.

साहित्य - मसाला पेस्ट

• हिरवी मिरची
• लसूण
• पाम तेल
• आयोडीनयुक्त सामान्य मीठ
• कांदा
• आले
• हळद
• मोहरी
• कढीपत्ता
• हिंग

साहित्य - बॅटर मिक्स

• लाल मिरची
• संचित सामान्य मीठ
• हळद
• कॅरवे बियाणे
• बेकिंग सोडा

बटाटा वडा रेसिपी

भरणे तयार करा:

• ५०० ग्रॅम बटाटे उकळून मऊ होईपर्यंत मॅश करा.
• संपूर्ण पॅकेट जोडाकाटदरे बटाटा वडा मिक्समॅश केलेल्या बटाट्यांवर पेस्ट करा.
• चांगले मसालेदार वडा भरण्यासाठी ते पूर्णपणे मिसळा.
• तुमच्या तळहातांनी भरण्याचे छोटे गोल गोळे करा.

बॅटर तयार करा:

• एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये, काटदरे बटाटा वडा बॅटर मिक्सचे संपूर्ण पॅकेट १०० ग्रॅम बेसन (बेसन) सोबत एकत्र करा.
• हळूहळू एक कप पाणी घाला, सतत मिसळत राहा आणि एक गुळगुळीत पीठ तयार करा.

लेप आणि तळणे:

• प्रत्येक बटाट्याचा गोळा पिठात बुडवा, तो एकसारखा लेपित झाला आहे याची खात्री करा.
• जास्तीचे पीठ हलक्या हाताने झटकून टाका.
• गरम तेलात लेपित वडे मध्यम आचेवर ४-५ मिनिटे किंवा बाहेरून सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
• तेलातून वडे काढा आणि जास्तीचे तेल काढून टाकण्यासाठी कागदी टॉवेलवर ठेवा.

तुमचे जलद आणि सोपे बटाटे वडे आता वाढण्यासाठी तयार आहेत. या चविष्ट नाश्त्याचा आनंद घ्यावडा पाव चटणी (Wada Paw Chutney Recipe In Marathi)किंवा वडा पावचा भाग म्हणून.