काटदरे मेथांबा लोणचे (मेथांबा लोणचे)

मेथांबामेथी (मेथी) आणि आंबा (कच्चे आंबे) यांच्या अद्वितीय चवींचे मिश्रण करणारा हा एक पारंपारिक महाराष्ट्रीयन साईड डिश आहे. हा चवदार पदार्थ कच्च्या आंब्याचा तिखटपणा आणि मेथीच्या बियांचा मातीचापणा एकत्र करतो, ज्यामुळे एक स्वादिष्ट मिश्रण तयार होते जे ताजेतवाने आणि पौष्टिक दोन्ही आहे.

कुशलतेने तयार केलेल्या मेथांबा लोंचेच्या स्वादिष्ट तिखटपणाचा आनंद घ्या.काटदारेफूड्ससर्वोत्तम कच्चे आंबे आणि सुगंधी मसाल्यांचे मिश्रण वापरून. चव आणि परंपरांनी परिपूर्ण, प्रत्येक घास तुमच्या जेवणात एक वेगळीच चव आणतो. प्रत्येक चमच्याने महाराष्ट्राची अस्सल चव अनुभवा.मेथांबा लोणचे खरेदी कराआजच काटदारेफूड्स वरून आणि एका आनंददायी पाककृती प्रवासाचा आनंद घ्या. विविध प्रकारचे एक्सप्लोर करालोणचे.

कच्च्या आंब्याचे (कच्ची कैरी) आरोग्यदायी फायदे

• व्हिटॅमिन सी समृद्ध:कच्च्या आंब्यामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आणि एकूण आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असते.
• पचन सुधारते:कच्च्या आंब्यामध्ये असलेले एंजाइम पचन सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता रोखण्यास मदत करतात.
• वजन कमी करण्यास मदत करते:कच्च्या आंब्यामध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि आहारातील फायबर जास्त असते, ज्यामुळे ते काही अतिरिक्त पाउंड कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी एक परिपूर्ण नाश्ता बनते.
• कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करते:कच्च्या आंब्यातील पेक्टिन आणि फायबर शरीरातील वाईट कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतात.

• मोहरीचे दाणे
• मेथीचे दाणे
• हिंग
• लाल मिरच्या
• हळद पावडर
• लाल मिरची पावडर
• मीठ
• गूळ आणि तेल