तुमच्या जेवणाची चव वाढवण्यासाठी १० अवश्य वापरून पहाव्यात अशा चटण्या

चटण्या भारतीय पाककृतीचा एक अविभाज्य भाग आहेत, प्रत्येक जेवणात एक वेगळीच चव आणतात. त्यांच्यात अगदी साध्या पदार्थांनाही अप्रतिम स्वादिष्ट पदार्थात बदलण्याची ताकद आहे. गरम वडा पाव असो, कुरकुरीत डोसा असो किंवा साधा वाटी भात असो, चटण्या आपल्या सर्वांना आवडत असलेल्या झिंगाचा परिपूर्ण स्पर्श देतात.

काटदरे फूड प्रोडक्ट्समध्ये, आम्हाला प्रत्येकाच्या आवडीनुसार चटण्यांचे विविध प्रकार देऊन परंपरा आणि चव जपण्याचा अभिमान आहे. येथे 10 अवश्य वापरून पहाव्यात अशा चटण्या आहेत ज्या तुमच्या जेवणाला पुढील स्तरावर घेऊन जातील.

१. वडा पाव चटणी - क्लासिक स्नॅकमध्ये झिंग घाला

कोणताही वडा पाव त्याच्या खास चटणीशिवाय पूर्ण होत नाही, आणि कातडरे वडा पाव चटणी (Katdare Vada Paw Chutney) मुंबईच्या रस्त्यावरील अन्नाची खरी चव थेट तुमच्या घरी पोहोचवते. हे मसालेदार, लसूणयुक्त मिश्रण वडे, सँडविच किंवा अगदी पराठ्यांसोबतही उत्तम प्रकारे जाते. फक्त एक चमचा, आणि तुम्हाला मुंबईच्या रस्त्यावर परत नेले जाईल!

२. कडीपत्ता चटणी - एक ताजी आणि चविष्ट चव

कढीपत्ता, किंवा कडीपत्ता, भारतीय स्वयंपाकात असणे आवश्यक आहे, आणि ते एक स्वादिष्ट चटणी देखील बनवतात! कातडरे कडीपट्टा चटणी कढीपत्ता, मसाले आणि नारळ यांचे मिश्रण करून एक पौष्टिक मिश्रण तयार केले जाते. डोसे, इडली किंवा अगदी साध्या वाटी दही भातासाठी हे परिपूर्ण साथीदार आहे.

३. सोयाबीन चटणी - प्रथिनेयुक्त पदार्थ

जर तुम्ही निरोगी, उच्च-प्रथिने असलेला पर्याय शोधत असाल, कातडरे सोयाबीन चटणी नक्की ट्राय करा! त्याच्या नटयुक्त चव आणि क्रिमी पोतामुळे, हे भात, रोटी किंवा सँडविच स्प्रेडसाठी उत्तम आहे. ज्यांना उत्तम चवीसह पोषण संतुलित करायचे आहे त्यांच्यासाठी हे एक आदर्श पर्याय आहे.

४. लासुन चटणी – मसालेदार लसूण आवडते

लसूण प्रेमींनो, आनंद करा! काटदरे लासुन चटणी हे लसूण चवीने आणि योग्य प्रमाणात आंबटपणाने परिपूर्ण आहे. भाकरी, ठेचा किंवा अगदी डाळ-भातासाठी हे एक बहुमुखी मिश्रण आहे. ज्यांना तिखट आणि मसालेदार चव आवडते त्यांच्यासाठी पेंट्रीमध्ये असणे आवश्यक आहे!

५. शेंगदाणा चटणी – उपवासाच्या दिवसांसाठी योग्य

भाजलेल्या शेंगदाण्यांसह आणि मसाल्यांच्या स्पर्शाने बनवलेली कातडेरे शेंगदाणा चटणी ही उपवासाच्या दिवसांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. त्याची कुरकुरीत पोत आणि दाणेदार चव साबुदाणा खिचडी, फराळी वडे किंवा अगदी ताज्या फळांच्या वाटीसोबत उत्तम प्रकारे जुळते.

6. कारल्याची चटणी - हेल्दी अँटिऑक्सिडंट बूस्ट

कारला, किंवा कराळा, कदाचित सर्वांना आवडेल असे नाही, पण चटणी म्हणून हा एक पूर्णपणे नवीन अनुभव आहे! काटदरे कराळा चटणी मसाल्यांमध्ये कडूपणा मिसळतो, वाफवलेल्या भात किंवा रोटीसाठी एक अनोखी साइड डिश तयार करतो. हे अँटीऑक्सिडंट्सने देखील भरलेले आहे आणि भरपूर आरोग्य फायदे देते.

७. जवस चटणी – जवसाच्या बियांचा गुण

ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडने भरलेले जवस हे तुमच्या जेवणात समाविष्ट करण्यासारखे एक सुपरफूड आहे. कातडेरे जवस चटणी त्यांचा दाणेदार चव एका स्वादिष्ट, वापरण्यास सोप्या स्वरूपात मिळवतो. भातावर शिंपडण्यासाठी, दह्यासोबत मिसळण्यासाठी किंवा चपातीसोबत जोडण्यासाठी हे परिपूर्ण आहे.

८. तिळाची चटणी - एक नटी तीळ पदार्थ

तीळ हे पोषक तत्वांनी परिपूर्ण असतात, आणि कातडरे तिल चटणी (Katdare til chutney recipe in marathi) त्यांच्या फायद्यांचा आनंद घेण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे. त्याच्या दाणेदार, किंचित गोड चवीमुळे, ही चटणी पराठे, पुरी किंवा अगदी वाफवलेल्या भाज्यांसाठी उत्तम आहे.

९. फराली चटणी - चविष्ट उपवास

उपवासाचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला उत्तम चव गमवावी लागेल, आणि कातडरे फराळी चटणी हेच सिद्ध करते! शेंगदाणे, नारळ आणि मसाल्यांसारख्या उपवासासाठी अनुकूल घटकांपासून बनवलेले, हे फराळी स्नॅक्स, साबुदाणा खिचडी किंवा उपवास थालीपीठासाठी परिपूर्ण पूरक आहे.

१०. चटणी कॉम्बो बॉक्स - एक चविष्ट मेजवानी

एकच चटणी निवडता येत नाही का? सगळ्या का ट्राय करू नये? कातडरे चटणी कॉम्बो बॉक्स हा सर्वोत्तम चटण्यांचा काळजीपूर्वक निवडलेला संग्रह आहे, ज्यामध्ये मसालेदार ते खमंग ते तिखट असे विविध प्रकारचे स्वाद आहेत. तुमच्या पेंट्रीला भेट देण्यासाठी किंवा वेगवेगळ्या चवींनी भरण्यासाठी हे उत्तम आहे.

आजच ऑनलाइन ऑर्डर करा!

तुमचे जेवण पुढच्या पातळीवर घेऊन जायचे आहे का? काटदरे चटण्यांचा चविष्ट संग्रह पहा आणि तुमच्या आवडत्या नवीन गोष्टी शोधा. लासुन चटणीच्या मसालेदार किकपासून ते जावास चटणीच्या पौष्टिक चवीपर्यंत, प्रत्येकासाठी काहीतरी आहे. काटदरे फूड्स वेबसाइटला भेट द्या आणि तुमच्या दाराशी थेट पोहोचवलेल्या अस्सल चवीसाठी आजच ऑनलाइन ऑर्डर करा.

प्रत्येक जेवण संस्मरणीय बनवा काटदारेफूडप्रॉडक्ट्स !